Nutritional labeling plays a vital role in empowering consumers to make informed choices about their diet. Designing effective nutritional labels involves a multifaceted process that considers various elements, including scientific principles, consumer needs, and regulatory standards. A well-designed label is expected to provide individuals with ac
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta indispensável. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitári